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蒸菜的做法大全

时间:2019-04-13 20:26:00  来源:[www.jkmeishi.com] 作者:蒸蒸

蒸菜的做法大全介绍

蒸是一种重要的烹调方法,我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。如今,为达到少油低盐的目标,越来越多的人希望蒸出美味。

蒸菜最能保持食物原汁原味和营养,蒸菜的过程处于密闭状态,所以食物水分不会丢失,能保持原汁原味,口感细腻、软烂,容易消化吸收。那么用蒸的方式能做出哪些好吃的家常菜呢?蒸菜的做法大全请看下面健康美食网小编的汇总。


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