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鲶鱼的做法大全

时间:2018-12-17 09:11:29  来源:[www.jkmeishi.com] 作者:鱼鱼  点击:0

鲶鱼的做法大全介绍

鲶鱼也称黏鱼,鲇鱼的做法大全中可以红烧、清蒸、炖、煮,现在介绍鲶鱼的做法大全及鲶鱼食谱大全。

中医认为,鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效。
鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。
除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外,全身是宝,鲶鱼是名贵的营养佳品,早在史书中就有记载,可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美,为鱼中珍品。它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。

请看下面的列举。

鲶鱼食谱大全:

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