桃胶皂角米炖雪耳

银耳作者:创建时间:2016-10-11
食材明细
主料
  • 桃胶20克
  • 皂角米15克
  • 银耳半朵
调料
  • 冰糖适量
  • 清水适量
其他
  • 西餐

桃胶皂角米炖雪耳是秋季润燥养颜糖水,桃胶、皂角米、银耳,都富含然植物胶原蛋白,是美容养颜圣品。冰糖又有润肺的功效,一起炖煮后口感软糯丝滑,具有祛燥滋阴养颜的作用,最适合现在天气食用。特别说明:孕妇和月经期不宜食用这款糖水。

桃胶皂角米炖雪耳和做法:

1、桃胶提前8-10小时浸泡,期间换水2-3次,挑去杂质沥干水分备用。

2、皂角米清洗干净,下适量清水浸泡3-5小时,连水一起入锅。

3、雪耳泡发到涨起,剪去蒂,撕成小块。

4、雪耳、皂角米入锅,下适量清水炖煮至粘稠(一定要下够足量清水)。

5、下桃胶和冰糖,煮至冰糖化开后即可食用。

成品图:

昨天白天还是烈日炎炎,晚上下了整晚的细雨,一早起床就觉得凉风习习,虽未觉得冷,但已感秋季干燥,早上洗脸后觉得脸上紧绷绷的,这皮肤也开始干燥粗糙起来了。如果你也有此现象不防来试试这款靓汤。

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