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咖喱炒双花

咖喱炒双花
主料:菜花、西兰花各200克,胡萝卜100克
配料:葱末2小匙,咖喱粉,虾酱,白糖各1小匙,盐半小匙

作者:健康美食

时间:2012-02-19 09:22:47

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:

标签:西兰花怎么做,咖喱炒双花的做法,咖喱炒双花怎么做
咖喱食谱大全

咖喱炒双花介绍

菜花、西兰花都不太好清洗,为了清洗干净,可以事前先用盐水浸泡10分钟,即杀虫又消毒。不喜欢咖喱味道的话,也可以不加咖喱粉。咖喱炒双花怎么做?请看下面咖喱炒双花的做法教程讲解。

咖喱炒双花的做法步骤:

1.菜花及西兰花切小朵,冲洗干净后放入滚水内煮3分钟,捞起沥干,胡萝卜切薄片。

2.油锅烧热,放入葱末、咖喱粉、虾酱炒香,再加入盐、白糖炒匀,加入菜花、西兰花及胡萝卜,大火炒匀即可。

咖喱炒双花的成品美食图:


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