教你做五红汤,补血又养身

五红汤作者:hujun创建时间:2020-03-12
食材明细
主料
  • 红豆
  • 红枣
  • 花生
  • 枸杞
调料
  • 红糖
五红汤是指红豆、红枣、红花生、红糖和枸杞汤当水喝。枣脾养血、利尿;深红色的花生具有补血止血的功效。枸杞是肝和肾;红糖补气、养胃,产妇和孕妇可服用红糖补身。这碗汤最重要的功能就是养血。这道汤的配方是奶奶传下来的。

五红汤对痛经有很好的作用,在月经期间,每天喝一碗五红汤,胃就暖和了,并坚持下去,作用就会越来越明显。
五红汤的制作也很简单。

材料:红豆、红枣、花生、枸杞

调料:红糖

首先,将豆子浸泡2-3小时。因为红豆是硬的,提前浸泡可以让它们变得更软,更容易煮。

第二步,将红豆泡软后,与红枣花生枸杞一起放入锅中。你可以用电饭锅,也可以用高压锅。或者煤气炉。
第三步:用大火煮大约10分钟,然后小火慢炖。

第四步:炖1小时左右,加入红糖。再炖30分钟。半小时后,五道红汤就做好了。别忘了趁热喝。

另外,还可以根据自己的口味加入适量的糖。我一般是两颗红豆、两颗花生、四五颗红枣、一把枸杞、一勺红糖、一升水。所以煮出来的五道红汤,喝起来会微微冒汗,刚刚好。

想要保持健康的女性,一定要尝试这个五红汤。
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