孕妇食谱:孕妈常吃三碗粥

作者:xl创建时间:2020-05-12
食材明细

  白粥味道寡淡,营养也一般。孕妈们不妨试着来一碗谷物粥,不仅预防便秘,远离肥胖,而且其中的维生素B1能够促进胎儿的智力系统发育呢!

  南瓜肉末糙米粥

  糙米口感不如大米,但是配上南瓜瘦肉熬成粥,口感立马升级。而且糙米中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,孕早期吃一些,也非常有利于肠胃消化,减缓孕吐和食欲不振。

孕妇食谱:孕妈常吃三碗粥

  ●食材:

  猪瘦肉30克、糙米40克、南瓜50克。

  ●制作方法:

  步骤1:将糙米洗干净后,放入清水浸泡2个小时。

  步骤2:南瓜削皮去籽,洗干净后切成丁状。

  步骤3:猪肉洗干净,切成肉末。

  步骤4:将南瓜丁、泡好的糙米和瘦肉加入电饭锅中,加入适量的水,熬煮成粥。

  步骤5:当粥熬煮到软烂的状态即可盛入碗中。

  什锦小米粥

  孕期吃小米再适合不过了,小米不仅营养丰富均衡,可满足胎儿正常发育所需,还可以帮助避免发育迟缓等问题,还能预防流产。

  ●食材:

  花生20颗、玉米1/3段、胡萝卜1/3根、大米1汤匙、小米2汤匙、水1600毫升。

  ●制作方法:

  步骤1:将花生、大米和小米分别放入碗中浸泡一个晚上。

  步骤2:胡萝卜削皮切成丁状

  步骤3:玉米取玉米颗粒。

  步骤4:将花生、玉米粒、胡萝卜丁和米放入锅中。

  步骤5:往锅中倒入适量的清水。

  步骤6:将食材熬煮软烂熟透即可。

  木耳燕麦粥

  网上确实有不少帖子传言吃燕麦会滑胎,然而这些帖子基本是左抄抄右抄抄,并没有靠谱证据。

  目前国内外并无权威机构说明孕期要于“禁食”燕麦,相反,燕麦一直是国外非常推荐食用的食物,富含膳食纤维,孕期吃了管饱不发胖,还富含各种矿物质,对胎儿反而有不少好处。

  ●食材:

  燕麦100克、胡萝卜55克、泡发黑木耳30克、猪肉丝60克、高汤800毫升、盐1/4茶匙。

  ●制作方法:

  步骤1:胡萝卜洗干净,削皮切成丝。

  步骤2:黑木耳洗干净,切成丝状。

  步骤3:将燕麦洗干净。

  步骤4:取一锅与高汤一起煮15-20分钟,直到燕麦软透。

  步骤5:将胡萝卜、黑木耳、猪肉丝一起放入锅中,继续烹煮,直到食材熟透。

  步骤6:然后加盐调味即可。

  温馨提示

  全谷食物虽好,但本身要比细粮难以消化,所以不要把所有主食都换成粗粮。而一些患有胃病、胃肠道溃疡、炎症性肠病的孕妈,则要减少粗粮的分量,以免伤胃!

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