猪大排

别名:猪大排

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标签:猪大排,猪大排的功效与作用

时间:2015-12-09 16:18:55

优势营养:0

关键词:猪大排

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猪大排介绍

猪大排,是猪身上的通脊肉,人们喜欢切成一片一片的,猪大排中含有丰富优质的蛋白质和脂肪,还有丰富的钙质,对人体的骨骼健康有很大的帮助,猪大排的味道很好,营养很高,但也不宜过量的食用,应该合理安排饮食。

 

猪大排的营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

猪大排的使用效果

猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

猪大排的适用人群

一般人都可食用

1. 适宜于气血不足,阴虚纳差者;

2. 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

猪大排的贮藏方法

最好是当天买当天吃完,也可放在冰箱中冷冻,时间不宜超过2天。

猪大排的禁忌人群

1.湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食。

2.食用猪肉后不宜大量饮茶,因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道中的滞留时间,不但易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收,影响健康。

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