板栗鸡翅煲

板栗作者:创建时间:2016-04-20
食材明细
主料
  • 板栗
  • 鸡翅
调料
  • 1匙料洒、半匙白糖、少许鸡精
  • 香菜或葱花
其他
  • 川菜

板栗鸡翅煲的介绍

板栗鸡翅煲是川菜家常菜谱年夜饭菜,板栗粉糯香甜,味道很不错。鸡翅,搭配着板栗做出来既营养又好喝。最后煲板栗和鸡翅时,最好煲30到40分钟,这样的话,煲出来额鸡翅会比较酥软,板栗会比较入味,味道会更加鲜美。

 

板栗鸡翅煲的做法

1、翅尖洗净;翅中剁两半; 加盐和料酒腌制半小时;

2、蒜切片; 姜切片;

3、板栗在开水中焯烫一下,去皮洗净;

4、热油锅,先炒辣椒、香姜片、蒜片,再倒入鸡翅略炒;

5、小锅加少许底油,码入板栗和炒过的鸡翅;

6、调入1匙料洒、半匙白糖、少许鸡精,再加少量水;

7、加盖煲30-40分钟即可,可撒些香菜或葱花。


板栗鸡翅煲的成品美食图

板栗鸡翅煲的做法就是这么简单,赶快跟着健康美食一起来亲手做一做你的板栗鸡翅煲吧,健康美食以健康生活为本,一个属于你的美食乐园!

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