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白灼游水虾

白灼游水虾
主料:游水虾
配料:料酒、姜片、葱段

作者:健康美食

时间:2016-01-14 15:16:24

难度:新手尝试 类型:『 小吃 』

归属:

标签:白灼游水虾,白灼游水虾怎么做好吃,白灼游水虾的做法
白灼食谱大全

白灼游水虾介绍

白灼游水虾的做法

 

  第一步、游水虾用流动水洗干净,沥水份。姜切片,大葱切段备用。

  第二步、锅里加入适量水,加入料酒、姜片、葱段,大火烧开后,捞出姜葱。

  第三步、倒入游水虾用筷子轻轻的搅拌一下。

  第四步、煮大约4分钟左右,也就是虾壳变红后,捞出沥干水份。

  第五步、把虾盘绕着放在盘子里。

  第六步、取一个小碟加点香醋、芥末、蒸鱼鼓油,放在盘子正中间即可。

  白灼游水虾做法小贴士:

  1、虾也可以用蒸的,煮跟蒸差不多时间。

  2、蘸料可以根据自己的口味而定。


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