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油面筋塞肉

油面筋塞肉
主料:面筋
配料:青菜和肉

作者:健康美食

时间:2016-01-05 15:55:05

难度:高级厨师 类型:『 小吃 』

归属:

标签:油面筋塞肉,油面筋塞肉怎么做好吃,油面筋塞肉的做法
面筋食谱大全

油面筋塞肉介绍

油面筋塞肉介绍

这道菜在制作的过程中要非常的小心,不能用铲子来回的翻炒,青菜和肉类的搭配,可谓是荤素搭配的均衡,面筋泡吃起来外面黏黏的,里面散发着肉香,青菜的清香,这道菜用来下米饭是非常不错的,超级的美味,一起来学习制作下!

油面筋塞肉的做法

1、准备好所有的食材

2、肉馅加入调味料拌均匀。

3、油面筋用筷子在上面捣上一个小孔,用筷子在里面轻轻搅一下。

4、然后把拌好的肉馅用筷子一点点塞入面筋中。

5、依次全部做好。

6、炒锅倒油爆香葱姜和大料。

7、加入适量的开水,加入料酒。

8、加入老抽和糖。

9、再放入油面筋。

10、加盖大火烧至20分钟。

11、然后放入洗干净的青菜,再次煮上5分钟,青菜变软,加盐调味,最后淋入水淀粉勾薄芡关火。

油面筋塞肉成品美食图

油面筋塞肉的做法就是这么简单,赶快跟着健康美食一起来亲手做一做你的油面筋塞肉吧,健康美食以健康生活为本,一个属于你的美食乐园!


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