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烧饼的做法

烧饼的做法
主料:面粉
配料:酵母,糖,食用油,清水,里脊肉,大喜大烤肉酱

作者:巧妇

时间:2018-12-18 09:12:07

难度:中级掌勺 类型:『 小吃 』

归属:春季,夏季,秋季,冬季 总数:0

标签:烧饼的做法,烧饼怎么做
烧饼食谱大全

烧饼的做法介绍

椒盐芝麻小烧饼,味道鲜美,外皮酥脆,饼内鲜嫩可口,烧饼怎么做?吃货们快来跟健康美食网小编巧妇学烧饼的做法吧。

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  • 烹饪难度:中等
  • 烹饪时间:大于一小时
  • 烹饪工艺:煎
  • 菜品口味:咸鲜
  • 用  料:面粉,酵母,糖,食用油,清水,里脊肉,大喜大烤肉酱

烧饼的做法

第一步先将面粉中放入适量的酵母和20克油,用温水揉成光滑的面团进行发酵

烧饼的做法1

第二步碗中放椒盐、盐、五香粉、孜然粉、白芝麻粉均匀搅拌调成调料

烧饼的做法2

第三步发好的面团里面呈蜂窝状,用手均匀的揉搓将面团里面的气体排出,分成两份

烧饼的做法3

第四步取其中一份使用擀面杖擀成长方形,在表上涂上油

烧饼的做法4

第五步涂完油以后撒上调料、一点干面粉

烧饼的做法5

第六步涂完油以后撒上调料、一点干面粉

烧饼的做法6

第七步分成大小均匀的几份,

烧饼的做法7

第八步把剂子拉长一点,两头往里折

烧饼的做法8

第九步再用虎口把四边包起,整理成圆形,压扁

烧饼的做法9

第十步表面刷上一层水,沾上芝麻,再压紧

烧饼的做法10

第十一步放入电饼铛烙到两面金黄。中间翻一次面。然后取出就可以吃了哦。

烧饼的做法11

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