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切糕的做法

切糕的做法
主料:糯米
配料:红枣,白糖

作者:巧妇

时间:2018-11-22 19:08:35

难度:初级入门 类型:『 糕点 』

归属:春季,夏季,秋季,冬季 总数:0

标签:切糕的做法 ,切糕怎么做
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切糕的做法介绍

很多人都爱吃糯米,糯米香甜软糯怎么吃都吃不腻,简易版的糯米切糕更是吃得根本停不下来。切糕怎么做?请看下面健康美食网小编巧妇的切糕的做法讲解。

很多人都爱吃糯米,糯米香甜软糯怎么吃都吃不腻,简易版的糯米切糕更是吃得根本停不下来。切糕怎么做?请看下面健康美食网小编巧妇的切糕的做法讲解。

  • 烹饪难度:简单
  • 烹饪时间:大于一小时
  • 烹饪工艺:蒸
  • 菜品口味:甜
  • 用  料:糯米,红枣,白糖

切糕的做法

第一步把糯米红枣洗干净之后泡4-5小时,糯米沥干水蒸十五分钟,红枣去核煮十分钟捞出来。

切糕的做法1

第二步往蒸的糯米中倒开水,边倒开水边搅拌,维持它的糊状,这样四十五分钟

切糕的做法2

第三步用勺子把蒸好的糯米碾压筋道。在保鲜盒铺一层保鲜膜之后铺上一层糯米,并压紧实

切糕的做法3

第四步再铺上一层枣,压紧,反复这样,铺两次枣三次糯米,用保鲜膜封号压上重物放到冰箱中。取出来之后用沾水的刀切开就可以吃了

切糕的做法4

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