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椒盐土豆饼
椒盐土豆饼
主料:土豆几个
配料:适量椒盐,葱花

类型:『 热菜 』

时间:2018-04-12

难度:新手尝试

归属:鲁菜,春季,夏季,秋季,冬季 总数:0

标签:椒盐土豆饼的做法,椒盐,土豆
土豆食谱大全
椒盐土豆饼介绍

自己做一个简单的土豆饼吧,调料只有椒盐,面粉也没放,做出来也非常好吃。自家做的,在外面街头是吃不到的。

自己做一个简单的土豆饼吧,调料只有椒盐,面粉也没放,做出来也非常好吃。自家做的,在外面街头是吃不到的。

在我们山东地区,还是面食小吃比较多,各种小点心,小零食,零七八碎的小东西,很多了。像比较受欢迎的面食饼类,鸡蛋饼,手抓饼,土豆饼,等等。在我没结婚之前,还总是喜欢去买一些土豆饼,手抓饼之类的。现在,对吃的安全卫生讲究的多了一些,连馒头都是自己蒸的,其他的东西,只要想吃,就学着做,外面的东西几乎不吃了。


椒盐土豆饼

椒盐土豆饼的做法

1、土豆几个,洗净去皮。

2、擦丝。

椒盐土豆饼步骤1 椒盐土豆饼步骤2

3、放入适量椒盐,葱花。

4、搅拌均匀,放置五分钟让其入味。

椒盐土豆饼步骤3 椒盐土豆饼步骤4

5、平底锅或者电饼铛预热放油,倒入土豆丝,用铲子压扁,让淀粉使其粘和在一起。

6、煎至两面金黄,再撒上适量葱花即可出锅了。

椒盐土豆饼步骤5 椒盐土豆饼步骤6

美食小贴士:

1、这个没有用面粉,味道更纯正。

2、喜欢别的口味的,可以试试哦。

椒盐土豆饼的做法

美食网小提示

柿子和土豆不能一起吃:吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用


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