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核桃沙琪玛

核桃沙琪玛
主料:美国加州核桃
配料:葡萄干、鲜宽面条200克,水、色位油、糖250克、麦芽糖50克

作者:火镀红叶美食博客

时间:2018-01-23 11:35:55

难度:初中水平 类型:『 小吃 』

归属:春季,夏季,秋季,冬季 总数:0

标签:核桃,沙琪玛,核桃沙琪玛的做法
核桃食谱大全

核桃沙琪玛介绍

美国加州核桃品质这么好,生食营养损失最少,更是美味,所以我做核桃菜品尽量不加工,让核桃的功效发挥得更好!核桃沙琪玛怎么做,请看下面健康美食网的讲解。

美国加州核桃品质这么好,生食营养损失最少,更是美味,所以我做核桃菜品尽量不加工,让核桃的功效发挥得更好!核桃沙琪玛怎么做,请看下面健康美食网的讲解。

核桃沙琪玛


核桃沙琪玛的做法

1、美国加州核桃用处理,面条剪成8CM左右的长度

2、用一锅,烧热适量的色拉油,下面条炸到面条胀开,稍有小许黄色即要捞起

核桃沙琪玛步骤1-2

3、晾凉炸面条

4、另用一锅加入水与糖,烧开

核桃沙琪玛步骤3-4

5、加入麦芽糖

6、把糖烧至浓稠带黄色

核桃沙琪玛步骤5-6

7、加入炸面条迅速拌均匀

8、关火,加入美国加州核桃与葡萄干拌均匀

 核桃沙琪玛步骤7-8

9、把所有材料放在一盘中,按压结实

10、待核桃沙琪玛晾凉后取出切件,即可食用

核桃沙琪玛步骤9-10


美食城网站小提示

豆腐和核桃不能一起吃:豆腐与核桃同食可致腹胀、腹痛、消化不良。

白酒和核桃不能一起吃:同食易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血

核桃的营养价值

核桃,又名胡桃。核桃含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锰、锌、钾以及维生素A、维生素BI、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等成分,是滋补强身佳品。

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