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蒜香鸡胸西兰花

蒜香鸡胸西兰花
主料:去皮鸡胸肉1块、西兰花1个、洋葱半个、蒜4瓣
配料:薄盐生抽3汤匙、米醋2汤匙、蜂蜜2汤匙、淀粉1汤匙、芝麻油少许、橄榄油少许、盐适量、胡椒碎适量

作者:健康美食

时间:2017-05-25 10:27:58

难度:初级入门 类型:『 热食 』

归属:春季

标签:蒜香鸡胸西兰花,蒜香,鸡胸肉,西兰花
西兰花食谱大全

蒜香鸡胸西兰花介绍

说起减肥这件事,我还是一直很努力在饮食方面去强调的。其实绝大多数时候,减肥考验的并不是我们的体重,而是毅力,甚至是对生活方式的觉悟。

对于性格上凡事都急于求成的我来说,在经历过无数种瘦身方式之后,无奈发现,唯有细水长流的改善生活方式才最健康,最有效的瘦身途径。

如果能坚持,也许能摆脱反弹的魔咒,并且获取全新的生活方式,想着就开心,不是么?

说到今天的低卡食谱,鸡胸肉,哦,我真的不喜欢鸡胸肉。但是,尝试,永远是改变的开始。

蒜香鸡胸西兰花的做法

低卡瘦身食谱:蒜香鸡胸西兰花

主料:去皮鸡胸肉1块、西兰花1个、洋葱半个、蒜4瓣

调料:薄盐生抽3汤匙、米醋2汤匙、蜂蜜2汤匙、淀粉1汤匙、芝麻油少许、橄榄油少许、盐适量、胡椒碎适量

工具:砧板、刀、炒锅、铲子

蒜香鸡胸西兰花的原料

蒜香鸡胸西兰花的做法

一、西兰花洗净,去根切小朵;

蒜香鸡胸西兰花的做法步骤1

二、西兰花洗净,焯水备用;

蒜香鸡胸西兰花的做法步骤2

三、鸡胸肉切丁、洋葱切小片,蒜瓣剁碎备用;

蒜香鸡胸西兰花的做法步骤3

四、取一个小碗,放入酱油、米醋、蜂蜜、淀粉、蒜碎和芝麻油调匀备用;

蒜香鸡胸西兰花的做法步骤4

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五、取炒锅,放入少量橄榄油中火慢炒鸡胸约3-4分钟,放入盐和胡椒碎调味,接着放入洋葱炒至半透明;

蒜香鸡胸西兰花的做法步骤5

六、放入西兰花炒匀,倒入调好的酱汁,大火少半分钟收汤即可,不要久煮。

蒜香鸡胸西兰花的做法步骤6

七、搭配适量米饭,一餐低卡食谱就完成了。

蒜香鸡胸西兰花的做法步骤7

蒜香鸡胸西兰花

小提示

1、酱油、蜂蜜、淀粉、芝麻油是为了增加美味度,如果对自己严格要求,只放少许盐和胡椒即可;

2、西兰花先焯水过冷口感会更脆嫩,更不会与鸡肉同煮至鸡肉过老,注意把握烹饪时间。


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