西式菠菜浓汤

菠菜作者:颗颗创建时间:2019-10-18
食材明细
主料
  • 菠菜2把
  • 洋葱1/2颗
调料
  • 奶油300ml
  • 水200ml
  • 牛奶300ml
  • 鸡汤块1颗
其他
  • 夏季
  • 秋季

今天健康美食网这款西式菠菜浓汤的主要食材是洋葱的菠菜,调味加入了奶油口感更加嫩滑,制作时最好加入鸡汤块,这样汤汁味道会更好喝,营养也更加丰富。

西式菠菜浓汤的做法:

1、首先我们将菠菜清洗干净后切成小断,注意要将叶与茎分开。

西式菠菜浓汤1

2、把洋葱去皮后切成薄片。

西式菠菜浓汤2

3、起一锅热水,放一点盐巴,将菠菜放入烫1分钟去除涩味。

西式菠菜浓汤3

4、另一锅放入奶油,中火放入洋葱翻炒。

西式菠菜浓汤4

5、炒软后加入菠菜茎,翻炒,在加入叶子部分继续翻炒。

西式菠菜浓汤5

6、全体熟透后,加入水及鸡汤块,小火煮10分钟。

西式菠菜浓汤6

7、接着倒入食物调理机或果汁机打碎。

西式菠菜浓汤7

8、然后倒回锅中,加入牛奶,小火加热。煮到沸腾前熄火,再用胡椒盐调整咸度就完成了!

西式菠菜浓汤8

成品图:

西式菠菜浓汤9

如果你买到很多菠菜的话,推荐你可以做成健康好喝的菠菜浓汤喔!只需要短短的10分钟就能做好,忙碌的早晨也很适合来一碗,就能获得满满的营养喔!奶油放多一点也能做成更浓厚的菠菜浓汤。

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