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肯德基鸡块凉了怎么办?肯德基鸡块凉了怎么加热?

时间:2017-05-02 10:13:50  来源:[www.jkmeishi.com] 作者:健康美食  点击:0
关键词:肯德基,肯德基鸡块凉了怎么办,肯德基鸡块凉了怎么加热

肯德基鸡块凉了怎么办?肯德基鸡块凉了怎么加热?介绍

吃过肯德基的人应该都吃过肯德基的鸡块吧,也就是我们说的上校鸡块。但是鸡块很容易凉掉,那么,肯德基鸡块凉了怎么办?肯德基鸡块凉了怎么加热?

吃过肯德基的人应该都吃过肯德基的鸡块吧,也就是我们说的上校鸡块。但是鸡块很容易凉掉,那么,肯德基鸡块凉了怎么办?肯德基鸡块凉了怎么加热?

肯德基鸡块凉了怎么办

肉在水里沾一下、用塑料袋系严实了!在微波炉里加热半分〔高火〕让它水嫩点!再从油锅里轻微的过下油!直接在油里炸就干了没水分了就发硬!直接在微波炉里热发软它不酥了!加热但丧失水分口感不好吃啊,建议最好放在油锅里炸一下,味道会好的多。就是麻烦点,下次别再放了,快餐的东西一放就不好吃了。

肯德基鸡块的做法

主料:鸡胸肉一块、鸡蛋清1个、面包糠适量、盐适量、油适量、番茄酱适量、生抽适量、胡椒粉适量、淀粉看着办、五香粉适量、蛋黄2个、葱适量、姜适量  

肯德基上校鸡块超级简单的做法步骤

 

1、鸡胸肉洗净,葱姜剁泥

2、除面包糠蛋黄全部放在盆里拌匀

3、拌匀后放去冷冻

4、由于我没加淀粉,有些软。就铺平直接切块了。

肯德基上校鸡块超级简单的做法图解55. 把蛋黄2个拌匀,面包糠准备好。取一块鸡肉拌上蛋黄液沾上面包糠,炸制即可。

 

肯德基原味鸡制作秘方

配方:2杯面粉、1/2茶匙食盐、1/2茶匙百里香叶、1/2茶匙罗勒、1/2茶匙oregano(唇形科植物)、1 汤匙芹菜味的盐、1 汤匙黑胡椒、1 汤匙干燥的芥末、4 汤匙甜椒粉、2茶匙蒜盐、1茶匙生姜、3 汤匙的味精(建议用鸡精)。

做法:

1、在一个大碗混合所有的ingrediants。

2、把鸡块蘸入打碎的鸡蛋。

3、把它们在面包渣里翻转,使之两面都蘸上面包渣。

4、最后把鸡块放进上面1中的混合物。

5、把烤箱升温到350度。(个人建议用pressure cooker,肯德基店里就用的这个)

6、把鸡块放在一个铁质托盘里,上面盖上锡纸。(闪光的那面朝外)

7、加热40分钟。

8、拿掉锡纸,再做40分钟。

9、出锅前5分钟往鸡块上淋一点油。

10、出锅后,凉5分钟,再食用。

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