蒸花卷多长时间蒸熟?

花卷作者:花花创建时间:2019-09-13
食材明细

花卷是最简单又好吃家常主食了,其实和馒头差不多的在,只不过比馒头更加好吃,花卷一般会加一些小葱在里面,那么在家蒸花卷需要蒸多长时间才能蒸熟呢?经过测试一般在水开后15分钟即可。

蒸花卷多长时间蒸熟?1

蒸花卷多长时间蒸熟?

1、首先要发面。冬天的温度,虽然屋里有暖风,自发粉也需要大半天甚至一天的时间才能发好,时间太长,掌握不好。

2、发好的面擀成大薄片,抹油,撒葱花,放盐,卷起来。

3、约3公分切成一个剂子,剂子纵切一刀,并拢,扭成花,就是花卷。

4、蒸花卷要在水开后蒸15分钟才会好。

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