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莴笋怎么切片-图解莴笋切片的方法

时间:2019-09-06 11:43:55  来源:[www.jkmeishi.com] 作者:片片
关键词:莴笋怎么切片,莴笋切片的方法

莴笋怎么切片-图解莴笋切片的方法介绍

莴笋切片后直接配肉炒是非常好吃的,莴笋切片的方法有很多,但是最快的切片方法就是把斜道从头切到尾,今天健康美食网就把莴笋切片的图文教程分享给大家。

莴笋怎么切片-图解莴笋切片的方法1

莴笋切片的方法图解:

1、首先准备一根莴笋,去掉外皮清洗干净,可以用削皮刀来去皮。

莴笋怎么切片-图解莴笋切片的方法2

2、然后斜着把莴笋斜刀切成片,想切厚一点的话就把斜刀的角度就放大一些,如图虚线所示。

莴笋怎么切片-图解莴笋切片的方法3

3、依次类推,把莴笋切成小g片即可,注意要切成均匀的薄片才能炒的均匀。

莴笋怎么切片-图解莴笋切片的方法4

莴笋切片的方法二:

1、先去掉莴笋外面的硬皮,洗干净;

莴笋怎么切片-图解莴笋切片的方法5

2、把去皮后的莴笋沿着图中的虚线居中横切成两部分

莴笋怎么切片-图解莴笋切片的方法6

4、把斩好的段切面向上,放到菜板上,每一部分再用刀切成1mm左右的薄片就可以了。

莴笋怎么切片-图解莴笋切片的方法7



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