健康美食网
食谱大全环球美食做法大全手机站
当前位置:健康美食网 > 健康生活 > 健康生活百科

榴莲怎么挑

时间:2019-04-12 19:08:24  来源:[www.jkmeishi.com] 作者:果果
关键词:榴莲怎么挑

榴莲怎么挑介绍

榴莲怎么挑?挑榴莲有窍门,掌握这三大技巧,保证选出来的榴莲又甜又饱满。

我们常常可以在超市中看到榴莲,我国的榴莲大多都是进口的。很多人嫌弃榴莲的味道太过浓烈,但是有些人却觉得榴莲味道香甜浓郁,非常的好吃。榴莲全身是宝,其果壳可以煮骨头汤,是很好的滋补品,果核的营养价值就已经很高了,榴莲的果肉酥软香甜,营养同样非常的丰富。我们都希望买到的榴莲又甜又饱满,其实挑选榴莲是有窍门的,只要掌握三大技巧,挑选出来的榴莲就会美味又肉多。

榴莲如何挑

看 首先要挑选个头大一点的榴莲,个头越大越饱满,肉质越丰厚。其次就要看颜色了,要挑选偏黄色的,更成熟,而不是偏绿色的,外形要挑选比较圆润饱满的,而不要挑一边大一边小的榴莲。

榴莲

2.闻 成熟的榴莲会有一个裂口,可以从裂口处闻一下,是否非常的浓郁香甜。如果味道偏淡,说明不够成熟,不成熟的榴莲有一股青草味,如果香气浓郁,说明这个榴莲非常的饱满成熟。

3.捏 捏榴莲外皮的刺,如果是软软的,甚至可以捏弯,说明这个榴莲是比较成熟的,果实也是非常肥厚的。如果刺是很生硬的,刺和刺的距离比较宽,说明这个榴莲不是太成熟,肉也不是很多。

如果购买了未成熟的榴莲,回家后用报纸包住,然后点燃报纸,燃完后再用另一张报纸包好,放在温暧的地方,一两天后就能闻到香味,说明已经成熟,想吃的时候提起榴莲来在地上轻摔一下,摔出裂口后,撬开就可以吃了。

榴莲怎么挑

榴莲不仅可以生吃,还可以做成榴莲酥等美味糕点,它还是送人的高档礼品。以后买榴莲的时候就知道怎么挑选成熟的榴莲了吧,我想熟透了的榴莲吃起来味道还是非常不错的。


点击我展开查看更多

上一篇:海兔的做法
下一篇:砂锅炖菜
相关榴莲的问答:
相关榴莲的文章: