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电饭锅蛋糕的做法

时间:2018-12-20 14:39:54  来源:[www.jkmeishi.com] 作者:锅锅
关键词:电饭锅蛋糕的做法

电饭锅蛋糕的做法介绍

想吃蛋糕的时候怎么办?去外面的蛋糕店买?还是自己用烤箱做?不管选择哪种方式,你都太out啦!小编教你电饭锅蛋糕的做法,不用烤箱,味道和蛋糕店卖的一样一样滴。

电饭锅蛋糕的做法1

电饭锅蛋糕的做法

材料:

鸡蛋 4个

面粉 3大匙

牛奶 6匙

绵白糖 4匙

食用油 少许

步骤:

1.分离蛋清和蛋黄。

电饭锅蛋糕的做法2

2.打蛋清。打蛋清的过程很重要,为了突出甜,加一点点盐,然后加一勺绵白糖,有点稠时再加一勺糖。

电饭锅蛋糕的做法3

3.打过大约20分钟,蛋清打成了“奶油”样,是提起筷子也不会掉下来的程度。我第一次用的筷子,但真的很费力,推荐用手动或电动打蛋器。

电饭锅蛋糕的做法4

4.蛋黄里加2勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,面粉用普通面粉就可以。

电饭锅蛋糕的做法5

5.把蛋黄打好,搅拌均匀,面粉很容易成小块,耐心打开。然后加入打好的奶油状蛋清,搅拌均匀。

电饭锅蛋糕的做法6

6.电饭煲按下煮饭键,预热,有点热就可以。然后倒入少许油,多晃晃让它均匀的涂满锅底和锅边,防止蛋糕粘锅。把搅拌好的蛋糕糊糊倒入锅中,蹲几下锅,把气泡震出来。

电饭锅蛋糕的做法7

7.按下煮饭键,2分钟左右会跳到保温档,此时用湿毛巾捂住通风口,闷20分钟,然后再按下煮饭键,再等20分钟就可以出锅了。

电饭锅蛋糕的做法8

8.倒扣过来就好啦。

电饭锅蛋糕的做法9

经济实惠又好吃的电饭锅蛋糕,简单易上手,最适合全家在一起共同分享啦!快拉上家人一起品尝吧!


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