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荞麦米

时间:2018-12-11 14:22:16  来源:[www.jkmeishi.com] 作者:荞荞
关键词:荞麦米

荞麦米介绍

荞麦在所有谷类中被称为最有营养价值的食物。冬季,人体的代谢开始减缓,血液的流动也开始减缓,此时,正是心脑血管疾病偷袭人的最佳时节。多吃点荞麦食品,有益于血管保护。

荞麦米1

荞麦米

荞麦富含淀粉、蛋白质、氨基酸、鲑生P、维生素B1、维生素B2、芦丁、镁、总黄酮及多种人体必需的氨基酸,是非常有营养的杂粮。

荞麦米2

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保护心脑血管

荞麦有丰维生索E、可浴性砉纤维、烟酸和芦丁,芦丁能降低人体血脂和胆固醇、软化佃管、保护视力和预防脑血管出血的作用;烟酸能促进机体新陈,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的功能。

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抗血栓

荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成.貝有抗血栓的作用,并有利于降低血清胆固醇。

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降压降血糖

荞麦含有些酮成分,具有抗菌、消炎、平喘、止咳、祛痰和降血糖的作用,非常适合糖尿病人食用。

荞麦米3

中医认为荞麦性味甘平,有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。据《本草纲目》记载:苦荞麦性味苦、平、寒,“实肠胃,益气力,续精神,利耳目,能练五脏滓秽”,“降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛”。

荞麦米4

可以作为孩子们的营养食品,增强免疫力,提高智力,促进生长发育;更能作为中老年人的三降(降血压,降血糖,降血脂)食疗佳品。

荞麦米5

另外,荞麦还有“消炎粮食”,以及“冼肠草"的美誉,可以抗菌消炎,并且对清胃的功效,对于一些冬季爱发胖的人群来说,那可真是多多益善。


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