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南瓜和西兰花能一起吃吗?南瓜和西兰花一起吃好吗?

时间:2016-06-03 15:20:33  来源:[www.jkmeishi.com] 作者:健康美食
关键词:南瓜,西兰花

南瓜和西兰花能一起吃吗?南瓜和西兰花一起吃好吗?介绍

南瓜和西兰花两个很不相干的东西,不知道有没有人一起吃过,西兰花和南瓜到底能不能一起吃呢?一起吃有什么功效作用呢?下面小编来为大家详细介绍下!

南瓜和西兰花能一起吃吗

南瓜和西兰花是可以一起吃的,这两种食物的营养并不冲突,不过由于南瓜中含有维生素C分解酶,故而会导致西兰花中的维生素C含量降低,而且还可以为人体带来很多的好处。需要注意的是,这两种食物都有各自的饮食规则,最好不要乱吃,以免对健康造成不利影响,下面就来详细了解南瓜和西兰花的营养价值,以及饮食注意事项吧。

同食影响

南瓜和西兰花一起吃味道还是不错的,可以为人体带来很多好处,具有补中益气、健脾养胃、健脑养神、补肾强精、利尿消肿、消炎止痛、润肠通便、清痰止咳、清热解暑、解毒杀虫等功效,还可以治疗高血压、咳嗽、哮喘、支气管炎、高血脂、记忆力减退、小便不畅、便秘、水肿、高血脂等不适病症。

注意事项

西兰花

西兰花要掰不要切

一整朵的西兰花上会有很多簇,相互之间还有黏连,如果你简单的像切黄瓜一样一刀切的话,很容易把连在一起的花簇切碎,这样你的砧板上就会散落很多绿色的碎粒,并不容易烹调。所以,一般西兰花都是用手掰的。你用手抓住小簇的根部,轻轻一掐就可以摘下一小朵完整的西兰花,还不会影响到旁边。

如果你实在需要用刀切,建议你先把西兰花根部的厚大部分切掉,这部分一般都不食用的,然后找准粘连最少的位置一刀切下去,再用同样的方法把西兰花切到你想要的大小。


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