甜豆炒鱿鱼_甜豆炒鱿鱼的制作步骤

作者:xl创建时间:2020-05-12
食材明细

  甜豆口感爽脆,搭配高蛋白的的鱿鱼一起炒,不仅可以中和鱿鱼的腥味,而且营养也更加全面,是一道非常好的下饭菜。

  甜豆炒鱿鱼需要的主料

甜豆炒鱿鱼_甜豆炒鱿鱼的制作步骤

  鱿鱼150克

  黄甜椒30克

  红甜椒30克

  泡发鱿鱼头1个

  大蒜半根

  辣椒1根

  辅料

  盐适量

  鸡精适量

  甜豆炒鱿鱼制作步骤

  1.甜豆去除头尾及两侧的粗丝.黄甜椒和红甜椒切成宽约1公分的条状.大蒜切成小段.红辣椒斜切小片.发泡鱿鱼切小段后先用沸水汆烫一下备用;

  2.起锅热锅后,加入适量的沙拉油,再下大蒜片段和红辣椒片爆香,再加入甜豆拌炒一下;

  3.再加入已汆烫过的发泡鱿鱼拌炒;

  4.加入红甜椒条和黄甜椒条拌炒,最后加入鸡粉和盐调味后转大火快炒均匀即可盛盘。

所属专题:白菜汤食谱大全