腰果

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时间:2019-12-13 09:50:17

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腰果介绍

  在日常生活中,我们只知道腰果可以当做零食食用,没想到腰果还可以用来做食物哦。腰果的功效与作用有哪些呢?腰果是含有碳水化合物和蛋白质。对身体有很好的补充效果。那腰果的营养价值有哪些?下面我们一起来看看腰果虾仁的做法怎么做吧。


  一、腰果的功效与作用

  1、降压

  腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,可以保护血管的弹性,维持血管的健康,因此对保护血管、防治心血管疾病大有益处。可以降低血压。

  2、益颜

  因为腰果的营养非常丰富,含有大量的维生素,这些对养颜非常的有帮助。

  3、延年益寿

  以形补形是中医的理论,既然腰果长的形似肾脏,因此,对肾脏的健康一定有帮助,因此,可以强肾固本,而肾脏健康有利于延年益寿。

  4、利尿降温

  腰果所含的成分中有利于排尿,还可以降温。

  5、缓解便秘

  腰果中.含有非常丰富的油脂,可以润肠通便,缓解便秘,加强毒素的排出,可以润肤美容,延缓衰老。

  6、增加抵抗力

  腰果中含有大量的蛋白质,经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,而且,因为腰果的油脂含量较多,所以多吃使体重增加。对于那些很想增重的朋友,吃腰果是个不错的选择。

  二、腰果的挑选技巧


  1、选择生的还是熟的。

  生的腰果需要自己加工处理,一般还要浸泡等,比较麻烦。大家可以购买熟的,比较方便。

  2、看外观。

  购买腰果前,应该仔细看看外观,正常的腰果应该呈现完整的月牙形的。而且不能太碎小了。

  3、闻气味。

  质量好的腰果,气味芳香,但是不能太香了,否则说明添加剂过多,香精过多,吃多了对人体不好。

  4、看价格。

  腰果价格不菲,一般来说熟腰果在50元每斤左右,很便宜的腰果质量肯定不行,所以要看好价格再买。

  5、是否受潮。

  购买腰果时,要先品尝品尝,以防买到受潮的。特别是一些摸起来有些粘的,说明受潮了,不要购买。

  6、注意保存。

  买来的腰果最好放在密罐中,或者密封的袋子里面。有条件的的入冰箱冷藏保存,或放在阴凉处、通风处、避免阳光直射。
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