浓烈适口的爆炒香辣蟹的做法

作者:xm创建时间:2020-07-20
食材明细
  香辣蟹香味浓烈,辣得适口,蟹肉含蓄的的鲜味与调味料的香辣相得益彰,但其制作方法及选料并不难,可在家里一试。
  用料

  主料螃蟹3只

  辅料姜适量蒜3瓣葱1段香菜适量辣椒酱1勺酱油3勺辣椒5个

  爆炒香辣蟹的做法

  1.准备好材料。

  2.螃蟹刷洗干净,摘掉脐甲,对半切开。

  3.葱姜蒜辣椒准备好。

  4.热锅,放油爆香姜蒜辣椒,再放螃蟹倒进去炒。

  5.倒入酱油,倒入水。

  6.入一勺辣椒酱,盖盖煮15分钟,煮到收汁。

  7.入一勺辣椒酱,盖盖煮15分钟,煮到收汁。最后放入葱翻炒几下即可。
所属专题:白菜汤食谱大全