营养简单的清蒸鳕鱼的做法

作者:xm创建时间:2020-05-20
食材明细
  挪威盛产鳕鱼和三文鱼。今天咱们来看看挪威人怎样吃鳕鱼。这种方法非常的简单,晚餐不过十来分钟就搞定子,不得不承认西餐真的是很简单,不过营养真的是一点也不少。
  用料

  主料鳕鱼400克土豆3个胡萝卜3个

  辅料生姜少许柠檬少许

  清蒸鳕鱼的做法

  1.准备好材料:鳕鱼、土豆和胡萝卜

  2.鳕鱼身上抹上些盐,挤点柠檬汁,撒点胡椒粉腌10分钟,可放些培根,或香肠,生姜不用也没关系,鳕鱼没有腥味。

  3.胡萝卜,土豆削皮切块,放在锅里煮至八成熟。

  4.然后上面放一个篦子,将腌好的鳕鱼放在上面,盖上锅盖用大火蒸5分钟。

  5.时间到打开锅盖将黄油放在盘子上,盖上锅盖焖1分钟,直至黄油融化。

  6.现在我们可以装盘呢,?点胡萝卜和土豆,捡块鳕鱼,在鳕魚上面浇些黄油,挤点柠檬。就可以开吃了,这就是挪威人最传统的吃鳕鱼的方法。
所属专题:白菜汤食谱大全