鲜美的下酒菜小干鱼炒青椒的做法

作者:xm创建时间:2020-05-20
食材明细
  夏天的夜晚在夜风中和好友喝点小酒是最惬意不过的事情了,那么今天就让我们学做一道味道鲜美的下酒小菜吧!
  用料

  主料小干鱼100克

  辅料青椒2个料酒少许十三香少许酱油少许盐少许鸡精少许葱姜蒜适量玉米油适量

  小干鱼炒青椒的做法

  1.准备青椒洗净

  2.干鱼洗净

  3.葱姜蒜切丝,青椒炒丝。

  4.热锅凉油放入葱姜蒜爆香

  5.加入小干鱼,添加料酒,十三香,酱油翻炒。

  6.放入青椒,加入少许盐鸡精。

  7.盛入盘中,味道鲜美。
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