清淡营养的水煮苋菜的做法

作者:xm创建时间:2020-05-18
食材明细
  苋菜是一种营养价值极高的蔬菜,特别是含有较多的铁、钙等矿物质,这个季节在我家也是出镜率比较高的一道菜!
  用料

  主料苋菜300克皮蛋1个

  辅料花椒适量盐适量鸡精适量蒜末适量

  水煮苋菜的做法

  1.苋菜摘掉根茎,洗净

  2.锅里水烧开,倒入苋菜煮

  3.加入盐、鸡精,然后盛出来

  4.另取一个锅里放油,姜末花椒炒香

  5.加入一碗煮苋菜的水,放入皮蛋丁煮开

  6.淋到菜上就完成了
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