外酥里嫩的金针菇豆皮卷的做法

作者:xm创建时间:2020-05-15
食材明细
  我们在餐厅一定都吃过金针菇肥牛卷,你有尝试过自己在家里做一道金针菇豆皮卷吗?豆皮包裹金针菇,煎一煎烧一烧,非常好吃。
  用料

  主料金针菇350克豆皮2张

  辅料生抽1勺蚝油1勺糖10克淀粉少许

  金针菇豆皮卷的做法

  1.金针菇洗净去根

  2.豆腐皮切成条卷上金针菇

  3.用牙签固定

  4.碗中加入白糖,生抽,蚝油,淀粉,水调和均匀

  5.锅内加入金针菇卷,小火慢煎至两面金黄

  6.倒入碗汁,、蒜酥、碗汁煮开2分钟关火
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