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蚝油生菜

蚝油生菜
主料:生菜,蚝油,
配料:蒜,盐,玉米淀粉,花生油

作者:菜菜

时间:2019-04-09 17:16:50

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:夏季,秋季 总数:0

标签:蚝油生菜的做法,蚝油生菜怎么做
生菜食谱大全

蚝油生菜介绍

蚝油生菜做法简单,用油量极少,生菜搭配蒜蓉和蚝油,味道清新鲜美。

蚝油生菜做法简单,用油量极少,生菜搭配蒜蓉和蚝油,味道清新鲜美。

  • 烹饪难度:简单
  • 烹饪时间:30分钟
  • 烹饪工艺:炒
  • 菜品口味:清香
  • 用  料:生菜,蒜,蚝油,盐,玉米淀粉,花生油

蚝油生菜的做法

第一步准备材料:生菜放在加了盐的水里浸泡,蚝油和玉米淀粉加入清水,拌匀。

蚝油生菜1

第二步煮沸水中加1勺盐,放几滴油。

蚝油生菜2

第三步放入生菜,焯10秒左右。

蚝油生菜3

第四步生菜焯10秒左右迅速捞出沥干水分,放在碟子里。

蚝油生菜4

第五步将蒜肉拍碎,炒锅烧热油爆香蒜蓉。

蚝油生菜5

第六步将蚝油、生粉和水一起拌匀调成酱汁加入到爆香的蒜蓉里。

蚝油生菜6

第七步将酱汁淋在生菜上面。

蚝油生菜7

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