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羊蝎子的做法

羊蝎子的做法
主料:羊蝎子
配料:盐,料酒,大葱,姜,大蒜,白萝卜,五香粉,孜然粉

作者:羊羊

时间:2019-04-04 10:01:06

难度:初中水平 类型:『 热菜 』

归属:春季,冬季 总数:0

标签:羊蝎子的做法,羊蝎子怎么做好吃
羊蝎子食谱大全

羊蝎子的做法介绍

羊蝎子味道鲜美无比,啃着香喷喷的羊骨,喝着奶白的浓汤,太美味了,快来学羊蝎子的做法吧.

羊蝎子味道鲜美无比,啃着香喷喷的羊骨,喝着奶白的浓汤,太美味了,快来学羊蝎子的做法吧.

  • 烹饪难度:中等
  • 烹饪时间:大于一小时
  • 烹饪工艺:炖
  • 菜品口味:咸鲜
  • 用  料:羊蝎子,盐,料酒,大葱,姜,大蒜,白萝卜,五香粉,孜然粉,

羊蝎子的做法

第一步羊蝎子泡冷水2小时左右,泡去血水

羊蝎子的做法1

第二步羊蝎子冷水入锅,煮开后撇去浮沫

羊蝎子的做法2

第三步 捞出羊蝎子,冲洗干净备用

羊蝎子的做法3

第四步大葱、生姜、大蒜都切厚片备用

羊蝎子的做法4

第五步把锅洗干净,盛冷水,加入大葱葱白、生姜和大蒜片,煮开

羊蝎子的做法5

第六步萝卜去皮、切大块

羊蝎子的做法6

第七步煮开的葱姜蒜水里,加入洗干净的羊蝎子

羊蝎子的做法7

第八步加入五香粉

羊蝎子的做法8

第九步加入孜然粉

羊蝎子的做法9

第十步加入料酒后大火烧开

羊蝎子的做法10

第十一步中火炖1个小时

羊蝎子的做法11

第十二步加入萝卜块

羊蝎子的做法12

第十三步再中小火炖30分钟到1个小时

羊蝎子的做法13

第十四步羊蝎子肉炖酥软、萝卜入味后,加大葱青色的部分,再加盐均匀的搅拌开调味,就可以啦!

羊蝎子的做法14

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