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金针菇窍门

金针菇窍门
主料:金针菇
配料:香葱,蒜瓣,蚝油,酱油,白糖,盐,清水

作者:巧妇

时间:2019-02-26 15:58:14

难度:初中水平 类型:『 凉菜 』

归属:夏季,秋季

标签:金针菇窍门,金针菇做法
金针菇食谱大全

金针菇窍门介绍

突发奇想做了这道花样金针菇,味道很赞,简单又美味,适合大众口味哦!金针菇做法以及做法窍门,请看下面健康美食网小编巧妇的讲解。

  • 烹饪难度:极简
  • 烹饪时间:15分钟
  • 烹饪工艺:拌
  • 菜品口味:清淡
  • 用  料:金针菇,香葱,蒜瓣,蚝油,酱油,白糖,盐,清水

金针菇窍门

第一步成品

金针菇窍门1

第二步加入蚝油

金针菇窍门2

第三步加入白糖

金针菇窍门3

第四步搅拌均匀成酱汁(喜浓稠的可调上点生粉)

金针菇窍门4

第五步香葱切葱花、蒜瓣切碎

金针菇窍门5

第六步金针菇去根部

金针菇窍门6

第七步锅中加水煮开,加入食用油、盐,放入金针菇焯烫

金针菇窍门7

第八步烫好的金针菇捞出控水装盘

金针菇窍门8

第九步热油锅

金针菇窍门9

第十步加入大蒜,爆香大蒜

金针菇窍门10

第十一步倒入酱汁煮开

金针菇窍门11

第十二步淋至金针菇上

金针菇窍门12

第十三步撒上葱花即可

金针菇窍门13

第十四步成品

金针菇窍门14


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