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炸鸡柳

炸鸡柳
主料:鸡胸肉
配料:葱,姜,番茄沙司,鸡蛋,五香粉,料酒,盐,淀粉,面包糠,花生油

作者:巧妇

时间:2019-01-03 17:28:52

难度:初级入门 类型:『 小吃 』

归属:春季,夏季,秋季,冬季

标签:炸鸡柳的做法,炸鸡柳怎么做
炸鸡食谱大全

炸鸡柳介绍

自己做鸡柳,安全卫生放心吃,蘸着番茄沙司太美味了!炸鸡柳怎么做?请看下面健康美食网小编巧妇的炸鸡柳的做法讲解。

  • 烹饪难度:简单
  • 烹饪时间:30分钟
  • 烹饪工艺:炸
  • 菜品口味:咸鲜
  • 用  料:鸡胸肉,葱,姜,番茄沙司,鸡蛋,五香粉,料酒,盐,淀粉,面包糠,花生油

炸鸡柳的做法

第一步鸡胸肉去筋,用刀怕几下,切粗条

炸鸡柳1

第二步切好的粗条放入碗中进行腌制

炸鸡柳2

第三步放入切好的葱段姜片五香粉盐料酒

炸鸡柳3

第四步搅拌均匀

炸鸡柳4

第五步放入一个鸡蛋清拌匀腌制1小时左右

炸鸡柳5

第六步准备面包糠,淀粉,鸡蛋液里加入少许的清水

炸鸡柳6

第七步腌制好的鸡肉条先放裹上淀粉再放入鸡蛋液里,最后裹上面包糠,依次做好

炸鸡柳7

第八步锅内放入多些油,油热开始炸鸡柳

炸鸡柳8

第九步炸至两面金黄捞出控油

炸鸡柳9

第十步淋点番茄沙司

炸鸡柳10

第十一步也可以撒点孜然粉或是椒盐

炸鸡柳11

第十二步什么口味自己搭配

炸鸡柳12


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