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鸡柳的做法

鸡柳的做法
主料:鸡脯肉,面包糠
配料:鸡蛋,盐,胡椒粉,料酒

作者:巧妇

时间:2018-12-29 10:02:43

难度:初中水平 类型:『 热菜 』

归属:春季,夏季,秋季,冬季

标签:鸡柳的做法,鸡柳怎么做
鸡柳食谱大全

鸡柳的做法介绍

自制炸鸡柳,比外面卖的干净卫生,想吃就做。鸡柳怎么做?请看下面健康美食网小编巧妇的鸡柳的做法讲解。

  • 烹饪难度:中等
  • 烹饪时间:45分钟
  • 烹饪工艺:炸
  • 菜品口味:咸鲜
  • 用  料:鸡脯肉,面包糠,鸡蛋,盐,胡椒粉,料酒

鸡柳的做法

第一步准备一些面包糠

鸡柳的做法1

第二步鸡脯肉洗净

鸡柳的做法2

第三步用刀被拍一拍

鸡柳的做法3

第四步切成条

鸡柳的做法4

第五步把鸡蛋,蛋清蛋黄分离

鸡柳的做法5

第六步蛋清倒入鸡肉条中

鸡柳的做法6

第七步加一勺盐

鸡柳的做法7

第八步加一勺胡椒粉

鸡柳的做法8

第九步加一勺料酒

鸡柳的做法9

第十步拌匀,腌半个小时

鸡柳的做法10

第十一步蛋黄打散搅匀

鸡柳的做法11

第十二步倒入腌好的鸡柳中

鸡柳的做法12

第十三步抓匀

鸡柳的做法13

第十四步把鸡柳一个一个的放入面包糠中滚一圈

鸡柳的做法14

第十五步全部滚完

鸡柳的做法15

第十六步锅内倒油,多放油,油温六成熟即可

鸡柳的做法16

第十七步把鸡柳放锅里炸,小火,炸至金黄即可

鸡柳的做法17

第十八步可以放点番茄酱,周末下午的小零食做好了

鸡柳的做法18


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