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炒河粉

炒河粉
主料:河粉,绿豆芽,洋葱,大蒜
配料:大葱,小葱,盐,菜籽油,豆瓣酱,鸡精

作者:巧妇

时间:2018-12-25 16:56:26

难度:新手尝试 类型:『 主食 』

归属:春季,夏季,秋季,冬季

标签:炒河粉的做法,炒河粉怎么炒
河粉食谱大全

炒河粉介绍

中午一个人吃饭,总是想吃点简单的,今天做了炒河粉。炒河粉怎么炒?请看下面健康美食网小编巧妇的炒河粉的做法讲解。

  • 烹饪难度:简单
  • 烹饪时间:15分钟
  • 烹饪工艺:炒
  • 菜品口味:咸鲜
  • 用  料:河粉,绿豆芽,洋葱,大蒜,大葱,小葱,盐,菜籽油,豆瓣酱,鸡精

炒河粉的做法

第一步河粉一碗

炒河粉1

第二步绿豆芽一把,已经洗好了。

炒河粉2

第三步洋葱一块切丝

炒河粉3

第四步大葱斜切如上图

炒河粉4

第五步大蒜切片

炒河粉5

第六步起锅倒适量的菜籽油

炒河粉6

第七步油熟,加一勺豆瓣酱。

炒河粉7

第八步小火炒香

炒河粉8

第九步下葱和蒜

炒河粉9

第十步翻炒均匀

炒河粉10

第十一步放绿豆芽,一般绿豆芽后面才放的,我喜欢熟一点的,就先下了。

炒河粉11

第十二步翻炒均匀

炒河粉12

第十三步下河粉一起炒

炒河粉13

第十四步翻炒均匀

炒河粉14

第十五步放洋葱丝

炒河粉15

第十六步翻炒均匀后,放少许盐。

炒河粉16

第十七步少许鸡精

炒河粉17

第十八步一些葱花

炒河粉18

第十九步翻炒均匀即可

炒河粉19

第二十步出锅装盘

炒河粉20


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