健康美食网
食谱大全环球美食做法大全手机站
当前位置:健康美食网 > 食谱大全 > 家常菜谱

炸酱面

炸酱面
主料:面条
配料:详细见下面

作者:巧妇

时间:2018-12-19 08:39:27

难度:中级掌勺 类型:『 主食 』

归属:春季,夏季,秋季,冬季

标签:炸酱面的做法,炸酱面怎么做
炸酱面食谱大全

炸酱面介绍

炸酱面是中国传统特色面食,被誉为“中国十大面条”之一,由各种蔬菜、炸酱拌面条而成。炸酱面怎么做?请看下面健康美食网小编巧妇的炸酱面的做法讲解。

  • 烹饪难度:简单
  • 烹饪时间:30分钟
  • 烹饪工艺:炸
  • 菜品口味:咸鲜
  • 用  料:

炸酱面的做法

第一步将肉切成肉末,待用

炸酱面1

第二步将葱、姜切成末,酱倒入碗中,待用

炸酱面2

第三步在锅内放油,放入葱、姜、肉末进行翻炒,再放入酱进行翻炒

炸酱面3

第四步炒匀后再加入水,放糖

炸酱面4

第五步大火收汁,关火,盛出备用

炸酱面5

第六步黄瓜、胡萝卜洗净切丝备用

炸酱面6

第七步豆芽洗净焯熟控水备用

炸酱面7

第八步面条煮好后,过一遍凉水,盛出

炸酱面8

第九步面条上放上黄瓜、胡萝卜丝、豆芽,再浇上备用的酱。

炸酱面9


点击我展开查看更多

下一篇:苦瓜排骨汤
相关炸酱面的问答:
相关炸酱面的文章: