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竹荪的做法

竹荪的做法
主料:竹荪
配料:丝瓜,鸡架,鸡汤,盐,枸杞

作者:巧妇

时间:2018-12-17 14:05:21

难度:中级掌勺 类型:『 热菜 』

归属:春季,夏季,秋季,冬季

标签:竹荪的做法,竹荪怎么做
竹荪食谱大全

竹荪的做法介绍

竹荪滋味鲜美,营养丰富,被称为“菌中皇后”,食用时需去掉“伞”,否则味道很怪。竹荪怎么做?请看下面健康美食网小编巧妇的竹荪的做法讲解。

  • 烹饪难度:中等
  • 烹饪时间:45分钟
  • 烹饪工艺:蒸
  • 菜品口味:清香
  • 用  料:竹荪,丝瓜,鸡架,鸡汤,盐,枸杞

竹荪的做法

第一步竹荪的做法有很多种,比如竹荪排骨汤,竹荪鸡汤,姬松茸竹荪菌菇鸡汤,冬笋竹荪汤,猴头菇虫草花竹荪排骨汤,竹荪鸡肉煲,竹荪花胶干贝汤等等,下面为大家介绍一种竹荪的做法:首先将泡发的竹荪焯水后泡在冷水中。

竹荪的做法1

第二步将丝瓜和胡萝卜切长条后和金针菇一起焯水。

竹荪的做法2

第三步将叉烧切条。

竹荪的做法3

第四步切掉竹荪的伞。

竹荪的做法4

第五步将金针菇,丝瓜条,胡萝卜条,叉烧条一起用竹荪包裹。

竹荪的做法5

第六步将裹好的竹荪整齐码在盘中,上笼蒸5分钟左右。

竹荪的做法6

第七步锅里放入耗油,盐,糖,豆粉与清水混合,熬煮酱汁。

竹荪的做法7

第八步将熬好的酱汁浇在竹荪上即可。以上内容通过图文并茂的方式手把手教你竹荪的做法,并详细说明竹荪的做法所用食材和大约时间。其实竹荪的做法很简单,喜欢吃竹荪的朋友可以尝试一下各种竹荪的做法。

竹荪的做法8


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