家常焖面

焖面作者:巧妇创建时间:2018-12-04
食材明细
主料
  • 四季豆
  • 湿面条
调料
  • 猪肉
  • 干红椒
  • 生抽
  • 十三香
其他
  • 夏季
  • 秋季
  • 冬季

家常焖面,做法简单是大家在平时常见的一款家庭主食,有面有菜简单易做很受欢迎!家常焖面怎么做?请看下面健康美食网小编巧妇的家常焖面的做法讲解。

  • 烹饪难度:简单
  • 烹饪时间:30分钟
  • 烹饪工艺:其他
  • 菜品口味:香辣
  • 用  料:四季豆,湿面条,猪肉,油,盐,姜,蒜,干红椒,生抽,十三香。

家常焖面

第一步准备食材。

家常焖面1

第二步姜、蒜、干红椒切小段备用,猪肉切小块用盐、十三香和生抽腌制10分钟入味。

家常焖面2

第三步四季豆去头,尾,径,切成小段清洗干净。

家常焖面3

第四步油热后加姜、蒜和干红椒炝锅。

家常焖面4

第五步倒入猪肉。

家常焖面5

第六步炒至猪肉发白时加入四季豆,煸炒三分钟左右。

家常焖面6

第七步调入适量的生抽、盐,加入适量的水以没过四季四为宜,煮开后盛起半碗汤汁。

家常焖面7

第八步把温面均匀的摊在上面,盖锅盖焖四分钟左右。

家常焖面8

第九步把湿面上下翻个面,然后把前面盛起来的半碗汤汁均匀的浇在面条上面,继续盖上锅盖焖三分钟。

家常焖面9

第十步筷子把面条划散和四季豆混合均,再加入适当的生抽拌匀。

家常焖面10

第十一步放入碗中即可食用。

家常焖面11

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