健康美食网
食谱大全环球美食做法大全手机站
当前位置:健康美食网 > 食谱大全 > 家常菜谱

窝窝头的做法

窝窝头的做法
主料:毛豆,肉末,榨菜碎,玉米面,黄豆面,面粉(中筋)
配料:葱末,姜末,酱油

作者:巧妇

时间:2018-11-08 09:05:24

难度:中级掌勺 类型:『 主食 』

归属:春季,夏季,秋季,冬季 总数:0

标签:窝窝头的做法,家常窝窝头
窝窝头食谱大全

窝窝头的做法介绍

家常窝窝头怎么做好吃?请看下面健康美食网巧妇的窝窝头的做法讲解,刚做好出锅的窝窝头清甜可口,趁热吃的口感更好。

家常窝窝头怎么做好吃?请看下面健康美食网巧妇的窝窝头的做法讲解,刚做好出锅的窝窝头清甜可口,趁热吃的口感更好。

  • 烹饪难度:较难
  • 烹饪时间:大于一小时
  • 烹饪工艺:蒸
  • 菜品口味:甜
  • 用  料:毛豆,肉末,榨菜碎,玉米面,黄豆面,面粉(中筋),葱末,姜末,酱油

窝窝头的做法

第一步将在热水里泡好后的红枣去核,切成小碎丁。

窝窝头的做法1

第二步 将玉米面粉、糯米粉以及切碎的红枣丁一起倒入碗中备用。

窝窝头的做法2

第三步将牛奶倒入锅中,加入适量糖,煮开后关火。

窝窝头的做法3

第四步把煮好的牛奶慢慢倒入第二步混合好的面粉中,用筷子边倒边搅拌。

窝窝头的做法4

第五步将面团用手揉成光滑的面团之后,裹上保鲜膜,醒15分钟。

窝窝头的做法5

第六步之后就把面条搓成长条形状;用刀切成相同大小的小剂子。

窝窝头的做法6

第七步取一个剂子,用一只手的手指整形成小窝头,底部顶出一个小窝。

窝窝头的做法7

第八步把做好的窝窝头放在蒸笼的湿润屉布上,盖上盖,静置10-15分钟左右。

窝窝头的做法8

第九步开大火烧开后转中火蒸20分钟左右。

窝窝头的做法9

第十步清甜可口窝窝头可以吃了。

窝窝头的做法10

上一篇:葱油花卷
相关窝窝头的食谱:
相关窝窝头的问答:
相关窝窝头的文章: