黑椒鸡翅烤蔬菜

鸡翅作者:佚名创建时间:2018-06-20
食材明细
主料
  • 鸡翅4个
  • 柠檬半个
  • 黑胡椒适量
调料
  • 口蘑80克
  • 红椒70克
  • 黄椒50克
  • 小番茄8个
  • 小土豆5个
  • 洋葱80克
  • 意大利黑醋30克
  • 橄榄油30克
  • 海盐
  • 迷迭香适量
其他
  • 苏菜

熬夜看世界杯熬到十二点,这肚子就开始咕咕叫了,昨晚就提前准备了一盘吃的,边看边吃,要多舒服有多舒服哈。其实这款黑椒鸡翅烤蔬菜是一道超级简单的烤箱菜,因为它用料简单而且几乎不需要什么技术,根据自己的喜好来烘烤就行了。 可以放自己喜欢的蔬菜和肉类,搭配起来肉还能为蔬菜增香,一起混合吃最有滋味。因为我不喝酒,就给自己泡了一杯柠檬薄荷水,还解油腻,再晚吃都不怕长胖噢!

食材:鸡翅4个、柠檬半个、黑胡椒适量

口蘑80克、红椒70克、黄椒50克、小番茄8个、小土豆5个、洋葱80克、意大利黑醋30克、橄榄油30克、海盐、迷迭香适量

黑椒鸡翅烤蔬菜1

黑椒鸡翅烤蔬菜的做法:

1、鸡翅洗干净擦干水分,用刀划两刀,放在碗中,撒一点海盐、黑胡椒碎,挤入柠檬汁,用手抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制半小时。

黑椒鸡翅烤蔬菜2

2、除小番茄外其他食材切合适的块。

黑椒鸡翅烤蔬菜3

3、竹签子用水煮一下,然后在手柄出缠上锡纸,将腌好的鸡翅穿串。

黑椒鸡翅烤蔬菜4

4、将所有食材摆在烤盘中,均匀的撒上橄榄油和意大利黑醋,再撒适量的海盐。

黑椒鸡翅烤蔬菜5

5、烤箱预热200度,放入装有食材的烤盘,用上下管烤功能烤40分钟。

黑椒鸡翅烤蔬菜6

6、烤到20分钟的时候,取出烤盘,撒上迷迭香,继续放进去至烤熟。

黑椒鸡翅烤蔬菜7

成品图:

黑椒鸡翅烤蔬菜8

黑椒鸡翅烤蔬菜技巧:

1、土豆不好熟,可以切小一点的块。

2、因为我比较喜欢吃老一点,外皮焦香的鸡翅,所以我烤的时间比较长,根据选择的肉调整烘烤时间,可以选择先烤或后烤。

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