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手撕包菜小炒肉

手撕包菜小炒肉
主料:包菜250g、五花肉250g
配料:干辣椒8个、花椒8粒、大蒜2瓣、蚝油30ml、料酒15ml、盐少许

作者:健康美食

时间:2018-01-18 11:33:13

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:春季,夏季,秋季,冬季 总数:0

标签:手撕包菜小炒肉怎么做好吃,手撕包菜小炒肉的做法,小炒肉
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手撕包菜小炒肉介绍

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手撕包菜小炒肉是一道上班族的快手下饭菜

其实吗,这是我最近做的比较多的菜。

最近咳嗽了很长时间,去看医生,前两个医生给我开的药吃了一点没见好。

直到上个星期天看的那个医生,都还没给我开消炎药吃,却明显的见效了。

我觉得,碰到什么样的医生也是缘分。有缘碰到好的医生,一次就可以把病治好。如果碰到庸医,就会耽误了治疗。就像我前面碰到的两个医生,其中一个竟然怀疑我有肺结核,建议我拍片。另一个在给我开药的时候,还在电脑查看药物的使用量。晕啊!连用药都没经验,一定看不好,果然,回来吃了两天也没好点。

三个星期,我严格的忌口,那些鸡蛋、鱼、虾、辣椒、酸、香的、炸的东西我一点不碰,

就是吃点猪肉,吃点蔬菜和水果,半个多月的清淡饮食,竟然感觉皮肤好像都光滑点了啊

手撕包菜小炒肉是一道很适合上班族的快手下饭菜,简单容易上手。味道香辣开胃又很下饭。

手撕包菜小炒肉

材料:包菜250g、五花肉250g、干辣椒8个、花椒8粒、大蒜2瓣、蚝油30ml、料酒15ml、盐少许

手撕包菜小炒肉

手撕包菜小炒肉做法

1.包菜洗净后用手撕成小片,大蒜切碎,干辣椒切成两段;

2.五花肉洗净后切成薄片;

3.锅中放入适量油,放入五花肉小火炸出油后放入少许盐后盛出;

4.锅中留底油,将辣椒和大蒜,花椒放入,小火炸出香味后放入包菜,翻炒至半熟后,放入五花肉翻炒,烹入料酒和蚝油翻炒均匀即可出锅;

煮妇心得:

1.其实,素炒包菜就已经很好吃了,再添加了些五花肉进去,包菜吸收了肉汁味道变的更香更美味了。

2.五花肉可以放入冰箱冷冻一下,就可以切出薄薄的片状了。

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