九节虾

别名:淡水虾

作者:虾虾

标签:九节虾

时间:2018-12-11 14:34:38

优势营养:0

关键词:虾

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九节虾介绍

九节虾是广东等地人最爱吃的一种虾,一般沿海地区可见市场价格很贵。那么,九节虾是海虾吗?九节虾是海虾还是河虾?

九节虾是海虾吗

是淡水虾。一般如果是海虾的话都是冰冻着卖的。

九节虾是在咸淡水处长大,加上浪多,浮游生物及氧气也足,因此此处所产的虾肉质最靓,脆爽带甜,而且最大的可以长到二两多一只。

九节虾1

九节虾的做法

1、水烧开。2、姜丝放入滚开。3、倒入洗净的虾,盖上盖子闷一会,壳变亮即可。

九节虾的功效

虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效

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