小麦面粉(小麦淀粉)

别名:小麦面粉

作者:

标签:小麦面粉的作用,小麦面粉的功效

时间:2011-11-14 18:18:46

优势营养:0

关键词:面粉

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小麦面粉(小麦淀粉)介绍

小麦淀粉(面粉)的功效

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等

小麦淀粉(面粉)用途

小麦淀粉毕竟是精粮,主要还是应用于食品做增稠剂、胶凝剂、黏结剂、或稳定剂等,也有的用其做淀粉糖(食用糖的一种,但比蔗糖健康)工业上应用不多。

 

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