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覆盆子怎么洗才干净?

时间:2019-08-30 14:55:00  来源:[www.jkmeishi.com] 作者:果果
关键词:覆盆子怎么洗才干净

覆盆子怎么洗才干净?介绍

覆盆子怎么洗才干净?下面健康美食网为您图解清洗覆盆子即干净又不会烂的方法。

覆盆子营养价值很高,可是很多人不会清洗,因为它比较嫩一洗就烂掉了,那么覆盆子要如何清洗才干净又不会洗烂掉呢?其实技巧就是用盐水浸泡,用面粉水来清洗即可。

覆盆子清洗方法:

1、首先把覆盆子放在清里水冲法一下。

2、然后在接一盆水里面加一些面粉,生粉也可以,搅拌后把覆盆子放进去,轻轻一洗就干净了,特别提醒:不能用力搓洗,一洗就烂了。

3、如果怕够干净,在用盐水浸泡10分钟,然后清洗一冼即可享用。

覆盆子怎么洗才干净?1

覆盆子怎么吃好

一、作为水果的食用方法

覆盆子最佳吃法就是像水果一样,洗干净了就直接吃,最好是把它洗干净后用水泡个一刻钟(加些盐为宜),然后涮干净后就可以吃了,色味都要比桑葚要好的多!

二、作为药材的食用方法

覆盆子药用的食用方法,普通人可以将其以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳;阳wei早xie、遗jing滑jing的人,可单用研末服,亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍;肝肾亏损,精血不足,目视昏花的人,可单用久服,亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。

三、覆盆子做菜

覆盆子作为一种果肉,可以洗干净后直接吃。这是最普通的吃法。此外,覆盆子还可以作为食材加入到膳食中,成为日常餐桌上的美味佳肴。

覆盆子粥

材料:粳米、覆盆子、蜂蜜。

做法:首先将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;将覆盆子洗净,用干净纱布包好,扎紧袋口;然后取锅放入冷水、覆盆子,煮沸后约15分钟;再拣去覆盆子,加入粳米,用旺火煮开后改小火煮至粥成,下入蜂蜜调匀即可。

2、白果覆盆子猪肚汤

材料:白果7克、炒熟去壳、覆盆子15克、猪肚150克、精盐1克。 做法:猪肚洗净切小块,与白果、覆盆子、精盐一起入锅,加水1500克,煎煮l小时,取猪肚及汤。

覆盆子怎么洗才干净?2

吃覆盆子的好处:

1、覆盆子是非常好的美容养颜食物。覆盆子中所含的黄酮类物质,除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外,它们在护肤养颜方面也身手不凡。这类物质可以改善皮肤血液循环,增强皮肤毛细血管弹性,促进皮肤细胞再生,从而发挥美容养颜的功用。

2、覆盆子名字的由来就是因为它有着益肾固精、温肾助阳和缩尿的功效。有有夜尿症或者夜尿频繁的人吃了它之后晚上都可以不用尿盆子了,也就是说尿盆子可以翻过来不用了,所以便有了“覆盆子”一名。可见,覆盆子益肾固精缩尿的功效深入人心。

3、覆盆子中含有一种非常有益于健康的成分——花色素苷,它具有清除自由基、防治癌症发生之功用。因此,覆盆子对于癌症防治具有重要意义。



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