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花旗参清鸡汤
花旗参清鸡汤
主料:老母鸡半只,花旗参10克
配料:盐适量

类型:『 汤类 』

时间:2017-09-24

难度:初中水平

归属:春季 总数:0

标签:花旗参清鸡汤,花旗参,清鸡汤,老母鸡
鸡汤食谱大全
花旗参清鸡汤介绍

健康美食网家常花旗参清鸡汤的做法大全,让你最详细了解花旗参清鸡汤的做法,花旗参清鸡汤怎么做好吃,怎么做更美味,更有怎么做家常花旗参清鸡汤的视频及图文解说让您更快的学会简单花旗参清鸡汤的做法。

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在家里冰箱翻出一盒花旗参,想起是春节时候一个亲戚从美国回来送给我的,于是就用花旗参来煲这个老母鸡汤了,没有放其他的材料,就放了花旗参,我只放了10克,因为怕放多了钧钧不接受,汤水非常的清甜,淡淡的花旗参味道,很美味。

这次,把鸡皮也剥掉了,所以,汤水不会油腻。每人两碗汤,鸡肉就蘸着酱油吃。

花旗参清鸡汤

花旗参清鸡汤

材料:老母鸡半只,花旗参10克,盐适量

花旗参清鸡汤1

花旗参清鸡汤做法

1:老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片;

花旗参清鸡汤2

2:老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫;

3:把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水;

4:大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可。

花旗参清鸡汤3

花旗参清鸡汤4

花旗参的功效

花旗参又名西洋参。五加科,人参属花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,气阴两虚之症状。

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