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芥末秋葵
芥末秋葵
主料:秋葵
配料:生抽、芥末油

类型:『 小吃 』

时间:2017-05-15

难度:初级入门

归属:春季 总数:0

标签:芥末秋葵,芥末秋葵,芥末,秋葵
芥末食谱大全
芥末秋葵介绍

健康美食网家常芥末秋葵的做法大全,让你最详细了解芥末秋葵的做法,芥末秋葵怎么做好吃,怎么做更美味,更有怎么做家常芥末秋葵的视频及图文解说让您更快的学会简单芥末秋葵的做法。

秋葵又叫绿色小人参,是近两年来迅速走红的食材之一。

虽然它的外表有些毛毛刺刺,略有些拒人于千里之外的意思,

但切开它的内里却是一颗颗星星,着实可爱。

这道菜超级简单

芥末秋葵】“绿色小人参”的别样吃法

食材:秋葵

调味汁:生抽、芥末油;

芥末秋葵的做法

芥末秋葵的做法

1、先准备好调味汁:生抽2-3勺,芥末油1勺左右,混合均匀;

芥末秋葵的做法步骤1-2

芥末秋葵的做法步骤3-4

2、秋葵洗净,下入放了盐、植物油的沸水中焯烫片刻,捞出,冲凉,去蒂,对半剖开或斜切成小段,摆盘,淋上调味汁,即可。

芥末秋葵

芥末秋葵食材搭配小提示

鳖肉和芥末不能一起吃:《本草纲目》亦引述陈思邈说:“鳖肉不可合芥子食,生恶疮。”这是因为,芥子气味辛热,能温中利气,白芥子辛烈更甚;而鳖肉属寒性食物。二者一冷一热,相配于人不利。

芥末和酒不能一起吃:同食会助长酒精的麻醉作用,麻痹神经,使人疲惫、萎软。

秋葵的营养价值

秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

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